MENUKAART VOORGERECHTEN

KOUDE VOORGERECHTEN
CARPACCIO VAN OSSEHAAS MET EEN MENGSEL VAN GROENE KRUIDEN-RUCOLA-PIJNBOOMPITTEN-PARMEZAANSE KAAS
12,50
RIJKE SALADE MET -GEITENKAAS-PANCETTA-HONING
10,50
COMPOSITIE VAN GEROOKTE ZALM-PALING-HOLLANDSE GARNALEN-SCAMPI
14,50
STEAK TARTAAR-KROKANTJES VAN TRUFFEL AARDAPPEL, UI, KAAS-PICALILLY MAYONAISE-KWARTELEITJE
12,50
TONIJN SASHIMI-GEBAKKEN COQUILLE-KROKANTE INKTVISRINGEN-WASABI EN SOJA GEL-KERRYKROEPOEK
14,00
SAMENSTELLING VAN KLEINE VOORGERECHTEN VOOR DEGENE DIE NIET KAN KIEZEN
15,00
OOK VOOR TWEE PERSONEN TE BESTELLEN
22,50
SUPPLEMENT: FRANSE BAQUETTE–GEZOUTEN BOTER-AIOLI
4,00
SUPPLEMENT: EENDELEVER KRULLEN
5,00
SOEPEN
ZAANSE MOSTERDSOEP-GEROOKTE PALING-BOSUI
7,00
FRANSE UIENSOEP GEGRATINEERD MET OUDE KAAS
7,00
KREEFTENSOEP
11,50
WARME VOORGERECHTEN
KASTANJE CHAMPIGNONS-PESTO ROOM SAUS-OUDE KAAS
9,50
SLAKKEN UIT DE PROVENCE-KNOFLOOK-KRUIDEN JUS-OESTERZWAM-ROQUEFORT
9,50
SCAMPI & KIKKERBILLEN-ROMIGE BIESLOOK KNOFLOOK SAUS
14,50
CRÊPE GEVULD MET GEROOKTE ZALM EN EEN GEFRUIT UITJE-GEBAKKEN SCAMPI-WITTE WIJN SAUS
12,50
COQUILLES GEBAKKEN MET BUIKSPEK-KNOLSELDERIJ CRÉME-KROKANTE BOERENKOOL-MANCHEGO KAAS-BEURE NOISETTE
14,00

MENUKAART HOOFDGERECHTEN

VIS GERECHTEN
TUSSENMAATSE ZEETONGETJES MET GEROOKTE BOTER JUS
22,50
GEBAKKEN ZALM ZIJDE-KERRY DRAGON KORST-SPITSKOOL-HOLLANDAISE SAUS
20,00
DAGVERSE AANVOER VAN DE VISAFSLAG
(DAGPRIJS)
LINTPASTA MET COQUILLES-SCAMPI’S-BIESLOOK-ROMIGE KNOFLOOK SAUS
22,50
HALVE KREEFT-TRUFFEL LINGUINE PASTA-SPINAZIE-PARMAZAANSE KAAS SCHUIM (VOOR TWEE PERSONEN, OOK ALS VOORGERECHT TE BESTELLEN)
19,50
P.P.
VLEES GERECHTEN
GEMARINEERDE VARKENSHAASSPIES-SATÉ SAUS-ZOETZURE KOMKOMMER
18,50
FRANSE EENDENBORST OP SPAANSE WIJZE
24,50
LAMSCOTELETJES MET PETERSELIE KORST-BIMI-ROSTI AARDAPPEL-EIGEN JUS
24,50
SCHOTSE RUNDERRIBEYE-KROKANTE POLENTA FRITES-KRUIDENBOTER JUS
24,50
GEBAKKEN KALFRIBEYE-RAGOUT VAN VENKEL EN SCAMPI-LAUWWARME KREEFTMAYONAISE
23,50
BIEFSTUK VAN DE OSSEHAAS-KROKANT BUIKSPEK-CHAMPIGNON-UI
26,50
GRILLADE VAN OSSEHAAS-VARKENSHAAS-KALFSHAAS-PEPERSAUS
23,50
VOOR DE KINDEREN VRAAG ONZE MEDEWERK(ST)ERS
HEEFT U ALLERGIEËN OF ANDERE VRAGEN OVER ONZE GERECHTEN, WIJ BEANTWOORDEN ZE GRAAG!

MENUKAART NAGERECHTEN

NAGERECHTEN
VANILLE CRÈME BRULEE
8,50
MOUSSE VAN KARAMEL EN WITTE CHOCOLADE-PISTACHE IJS
8,50
STICKY TOFFEE CAKE-VANILLE IJS-KARAMEL SAUS-SLAGROOM
8,50
CHEESECAKE MET MANGO IJS
8,50
CITROEN TAARTJE-ITALIAANS SCHUIM-LIMONCELLO GRANITE
8,50
VANILLE IJS-WARME CHOCOLADE SAUS-SLAGROOM
8,00
KAASSOORTEN-VIJGENBROOD-TRUFFELHONING
12,50
DIVERSE DESSERTWIJNEN EN PORTSOORTEN PER GLAS
ASSORTIMENT BONBONS PER 4 STUKS
3,50

eterij-effe-anders-logo-groot